جبنة بيضاء وخضار

المكونات

• قطعتان جبنة بيضاء، مجموعهما نحو 60 غ
• حبة بندورة (نحو 123 غ)
• خيار مقطّع (نحو 100 غ)

طريقة التحضير

1. قطّع الجبنة والخضار.
2. قدّمها مع النعناع.
3. إن كانت مالحة فانقعها في الماء قليلًا.

تنبيه

• القلب: الجبنة البيضاء قد تكون عالية الملح؛ راقب الحصة.
• الحمل: اختاري جبنة مبسترة فقط.