قيس الزيت بالملعقة

زيت الزيتون صحي… مو معناه الكمية بلا حساب.

صح، زيت الزيتون مفيد وفيه مضادات أكسدة — بس بهالكميات المعتدلة والصغيرة، مو لمّا نكبّ من دون ما ننتبه.

دهون جيدة، وطاقة كثيفة بنفس الوقت. ملعقة طعام من الزيت حوالي ١٢٠ سعرة.

مثال من سفرتنا: زعتر أو شنكليش نفسهن مو «ثقيلتين» كتير… بس أحيانًا منغطّسن بالزيت لهدرجة ما منعرف شو أكلنا أصلًا. اللي منعرفو إنو ثلاث ملاعق زيت طلعت من الصحن ≈ ٣٦٠ سعرة تقريبًا — طاقة دخلت الجسم ونحن بالكاد حسّينا فيها.

المشكلة مو إن الزيتون «ضار». المشكلة إنو طاقة كثيفة، وإذا صارت أكتر من حاجة يومك ممكن تساهم بزيادة الوزن مع الوقت — مو لأنو زيت زيتون، لأنو سعرات.

جرّب اليوم: حط الزيت بالملعقة، مو من فوهة القنينة. بس تعرف الكمية.