سريع التحضير
عجّة خضار سريعة
عجّة من بيضتين وخضار
2غ ألياف · 12 دقيقة · نباتي
عن هذا التقدير
الدقيق والزيت المذكوران ضمن السعرات المحسوبة.
المكونات
- بيضتان كبيرتان دون القشر
- بقدونس مفروم (15 غ)
- بصل مفروم (30 غ)
- فليفلة مفرومة (60 غ)
- ملعقة كبيرة دقيق ممسوحة (نحو 8 غ)
- ملعقة شاي زيت (5 مل)
طريقة التحضير
- اخفق البيض مع الخضار وملعقة الدقيق.
- سخّن الزيت المقاس بمقلاة غير لاصقة.
- اطهِها من الجهتين حتى تتماسك.
تنبيه
- الحمل: اطهي البيض حتى يتماسك تمامًا.
الصورة: R. G. / Unsplash
