سريع التحضير
بيض مسلوق وخضار
بيضتان كبيرتان مع خضار
2غ ألياف · 12 دقيقة · نباتي
عن هذا التقدير
حجم البيض يغيّر الوزن. لا يوجد زيت في هذه الوصفة.
المكونات
- بيضتان كبيرتان؛ نحو 50 غ للبيضة دون القشر
- حبة بندورة (نحو 123 غ)
- خيار مقطّع (نحو 100 غ)
طريقة التحضير
- اسلق البيض حتى يتماسك الصفار.
- قشّره واقطعه.
- قدّمه مع الخضار من دون إضافة زيت.
تنبيه
- الحمل: اطهي البيض حتى يتماسك الصفار والبياض.
الصورة: Mustafa Bashari / Unsplash
