
حواضر
تبّولة
طبق التبّولة المحضّر بالمقادير أدناه
5غ ألياف · 25 دقيقة · نباتي
عن هذا التقدير
الحصة كاملة نحو 270 غ. وزن البرغل بعد النقع والتصفية.
المكونات
- كوب بقدونس مفروم (نحو 60 غ، بحسب الضغط)
- حبة بندورة (123 غ)
- 3 ملاعق كبيرة برغل منقوع ومصفّى (نحو 35 غ)
- بصل (15 غ)
- ملعقتان كبيرتان عصير ليمون
- ملعقتا شاي زيت (10 مل)
طريقة التحضير
- انقع البرغل وصفّه ثم خذ الكمية المذكورة.
- افرُم البقدونس والبندورة والبصل.
- اخلطها مع الليمون وملعقتي شاي الزيت.
الصورة: Chez Le Libanais / Unsplash


