
يحتاج إلى طهي
بامية ببندورة
المعلومات الغذائية (للحصة الواحدة)
10غ ألياف · 50 دقيقة · نباتي
المكوّنات (للحصة الواحدة)
- بامية مطبوخة، كوبان (320 غ)
- بندورة، حبة (123 غ)
- بصل، 50 غ
- ثوم، فص (3 غ)
- زيت، ملعقتا شاي (9 غ)
عن هذا التقدير
الأكواب للخضار المطبوخة وحدها قبل الصلصة. الخبز أو الأرز إن أُضيفا يُحسبان منفصلين.
يناسب غداء، عشاء
يُقدَّم مع أرز مطبوخ
بجنب الطبخة
الأطباق الجانبية المعتادة في الخطة، وليست جزءاً من قاعدة المكونات.
أرز مطبوخ، رغيف خبز عربي
طريقة التحضير
- اطهِ البصل والثوم بالزيت المقاس على نار هادئة.
- أضف البامية والبندورة والبهارات.
- اتركها على نار هادئة حتى تنضج.
الصورة: Alex Bayev / Unsplash
