سريع التحضير
جز مز / بيض وبندورة
المعلومات الغذائية (للحصة الواحدة)
4غ ألياف · 20 دقيقة · نباتي
المكوّنات (للحصة الواحدة)
- بيض، بيضتان (100 غ)
- بندورة، حبتان (246 غ)
- بصل صغير، ربع حبة (25 غ)
- فليفلة، 50 غ
- زيت، ملعقة شاي (5 غ)
عن هذا التقدير
السعرات للمقادير المذكورة، بما فيها الزيت.
يناسب فطور
بجنب الطبخة
الأطباق الجانبية المعتادة في الخطة، وليست جزءاً من قاعدة المكونات.
رغيف خبز عربي
طريقة التحضير
- اطهِ البصل والفليفلة بالزيت المقاس على نار هادئة.
- أضف البندورة واترك الصلصة حتى يثخن قوامها.
- اكسر البيض فوقها واطهه حتى يتماسك.
تنبيه
- الحمل: اطهي البيض حتى يتماسك تمامًا.
الصورة: Alex Bayev / Unsplash
