حمص بطحينة

المكونات

• حمص حب مسلوق (35 غ)
• طحينة (6 غ)
• ملعقة شاي عصير ليمون
• ثوم مهروس (1 غ)
• ملعقة شاي زيت (5 مل)

طريقة التحضير

1. اطحن الحمص مع الطحينة والليمون والثوم.
2. أضف الماء تدريجيًا حتى يصبح وزن الخليط مع الزيت نحو 60 غ.
3. أضف ملعقة شاي الزيت المحتسبة؛ كل الزيت في المقادير داخل الحساب.