سلطة حمص وخضار

• حمص مسلوق ومصفّى، كوب (164 غ)
• بندورة، حبة (123 غ)
• خيار مقطّع، 100 غ
• عصير ليمون، ملعقة كبيرة (15 غ)
• زيت، ملعقة شاي (5 غ)

يناسب فطور، غداء، عشاء

بجنب الطبخة

الأطباق الجانبية المعتادة في الخطة، وليست جزءاً من قاعدة المكونات.

رغيف خبز عربي

طريقة التحضير

1. اشطف الحمص المسلوق.
2. اخلطه مع الخضار.
3. تبّل بالليمون والزيت المقاس.