
عادة صغيرة
جهّز قائمة أكلات لأيام التعب
هل تمرّ أيام لا تعرف فيها ماذا تطبخ؟
العادة
اكتب قائمة بوجبة أو وجبتين سهلتي التحضير لأيام التعب، واحتفظ بمكوّناتها في البيت دائمًا.
لماذا؟
في يوم التعب يصبح التفكير في الطبخ مرهقًا. القائمة الجاهزة توفّر عليك القرار في اللحظة الصعبة.
في يوم التعب، قد يكون ما في الثلاجة شيئًا، والتفكير في طبخة وتحضيرها شيئًا آخر. التفكير وحده مرهق.
الحل عادة صغيرة تُحضَّر مسبقًا، لا وقت الجوع: اكتب قائمة بوجبة أو وجبتين سهلتي التحضير، مغذّيتين ومشبعتين، ومكوّناتها لا تفسد بسرعة. واحتفظ بهذه المكوّنات في البيت دائمًا.
أمثلة بسيطة: دجاج مع فليفلة وخضار، فحسة التونا، أو معكرونة بالتونا.
الهدف أن تقلّل قرارات المطبخ في الأيام الصعبة، لا أن تلزم نفسك بوصفات معقّدة كل يوم.