يخنة بطاطا ودجاج

المكونات

• صدر دجاج مطبوخ بلا جلد أو عظم (120 غ)
• حبة بطاطا مسلوقة بلا قشر (نحو 170 غ)
• جزر مطبوخ (50 غ)
• بازلاء مطبوخة (50 غ)
• بندورة (100 غ)
• ملعقتا شاي زيت (10 مل)

طريقة التحضير

1. حمّر الدجاج بخفة بالزيت المقاس.
2. أضف الخضار والمرق.
3. اطهِها حتى تنضج البطاطا والدجاج.

تنبيه

• القلب: استخدم دجاجًا منزوع الجلد ومرقًا قليل الملح.